El fruto de la exigencia.
Una masa de pizza profesional semicocida, sin aditivos y 100 % natural, diseñada para las exigencias del servicio.
La verdad está en los ingredientes
SY PASTA ofrece una masa sin aditivos y 100 % natural.
- 100 % Natural100 % natural y sin aditivos.
- PurezaSin aditivos añadidos.
Pensada para el servicio
Más sencilla de usar, más fácil de producir.
Su formato semicocido facilita la preparación en cocina y permite al equipo trabajar con mayor fluidez durante el servicio.
La preparaciónUna masa semicocida
Una base pensada para ser fácil de usar e integrarse en el ritmo diario de una cocina profesional.
El gestoUn gesto más sencillo
Después de sacarla del congelador, puede utilizarse 10 minutos más tarde.
El servicioMás volumen durante el servicio
Una preparación más fluida puede ayudar al equipo a producir más pizzas y responder a más pedidos durante el servicio.
72h
A temperatura ambiente
1 mes
En el congelador
10 min
Lista para usar
La masa permanece intacta a temperatura ambiente durante 72 horas.
La masa se conserva 1 mes en el congelador.
Diez minutos después de sacarla del congelador, puede utilizarse manteniendo la misma textura y calidad.
Hablemos de tu proyecto
Descubre cómo la masa y el acompañamiento de SY PASTA pueden integrarse en tu proyecto de pizzería.